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2020年9月12日 / 最終更新日時 : 2020年9月20日 wakuwaku キャンプ

ダッチオーブンでバターナッツかぼちゃグラタン

ダッチオーブンでバターナッツかぼちゃグラタン バターナッツカボチャとは バターナッツは南アメリカ大陸が原産とされるもので、アメリカではポピュラーなカボチャのひとつ。 縦長のひょうたん型でしたの膨らんだ部分に種があります。 […]

2020年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 wakuwaku キャンプ

キャンプでローストビーフを簡単につくる

キャンプでローストビーフを簡単につくる キャンプでもう一品、おいしいローストビーフをつくるだけでキャンプ料理が華やかになります。 作り方はとっても簡単です。 下準備 牛もも肉の塊を用意しておきます。ひと塊おおよそ500g […]

2020年6月15日 / 最終更新日時 : 2020年6月17日 wakuwaku キャンプ

鶏皮を炭火(直火)で焼くおつまみ

鶏皮を炭火で焼こう   残った鶏皮を使って 燻製を作るため、鶏肉を下ごしらえする際に 鶏皮が余ってしまいます。 鶏皮を燻製にすると脂分が多いので、燻製がべたべたに なりやすいため、下ごしらえで鶏皮を取り除きます […]

2020年5月4日 / 最終更新日時 : 2020年5月21日 wakuwaku キャンプ

キャンプで出来るパンの焼き方

キャンプの朝はダッチオーブンで焼いたパンに卵とハムときゅうりをはさみ、沸かしたコーヒーと共に自然を感じながらキャンプチェアに座って朝食をとる。 なんとも至福なひと時、自分で焼いたパンだからなおさら美味しい。 キャンプには […]

自作のピザ窯作り記録7日間

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夢のピザ窯をつくろう! ピザ窯作りの参考書
2020年12月2日2020年12月2日
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『庭にピザ窯がある家に住みたい』 家族のだれよりも朝早く起き…

自作のかまどで鶏そぼろ釜飯を炊く(レシピ)
2020年11月25日2020年11月25日
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今度は鶏そぼろを使った釜飯を炊こう 鶏そぼろ釜飯 レシピ 鶏…

自作のかまどでわかめご飯を炊く(レシピ)
2020年11月9日2020年11月25日
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今日はかまどでわかめご飯を炊こう 朝目が覚めて、朝食は何にし…

キャンプでうなぎの釜めし(ダッチオーブン)
2020年10月21日2020年10月21日
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ダッチオーブンでうなぎの釜めしを作ろう キャンプ料理はいろい…

自作のかまどで釜めしを炊いてみた
2020年10月6日2020年10月22日
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釜めしの下準備 畑の粘土から作ったかまどでいよいよ釜めしを炊…

釜飯の台を自作してみた(槍かんな仕上げ)
2020年9月30日2020年11月7日
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釜飯の台を自作してみた かまどを作ってから気が付いたこと か…

畑の粘土でかまどを作ってみた
2020年9月29日2020年11月25日
畑の粘土でかまどを作ってみた

畑の粘土でかまどを作ってみた かまどを作ってみたい! ある日…

ダッチオーブンでバターナッツかぼちゃグラタン
2020年9月12日2020年9月20日
ダッチオーブンでバターナッツかぼちゃグラタン

ダッチオーブンでバターナッツかぼちゃグラタン バターナッツカ…

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