2020年9月30日 / 最終更新日時 : 2020年11月7日 wakuwaku かまど・釜めし 釜飯の台を自作してみた(槍かんな仕上げ) 釜飯の台を自作してみた かまどを作ってから気が付いたこと かまどを自分でつくってみてからあることに気が付いた。 釜をかまどで直火で炊くと、釜の底がススだらけになる。 このまま食卓テーブルに置くわけにはいかない。 熱いので […]
2020年9月29日 / 最終更新日時 : 2020年11月25日 wakuwaku かまど・釜めし 畑の粘土でかまどを作ってみた 畑の粘土でかまどを作ってみた かまどを作ってみたい! ある日突然そんなことを思い立った。 わくわくすることを思い立ったら実行しないと気がすまない。 取りあえず釜を手に入れようと思い、試作用に1合炊きの釜をメルカリでポチッ […]
2020年9月12日 / 最終更新日時 : 2020年9月20日 wakuwaku キャンプ ダッチオーブンでバターナッツかぼちゃグラタン ダッチオーブンでバターナッツかぼちゃグラタン バターナッツカボチャとは バターナッツは南アメリカ大陸が原産とされるもので、アメリカではポピュラーなカボチャのひとつ。 縦長のひょうたん型でしたの膨らんだ部分に種があります。 […]
2020年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月22日 wakuwaku キャンプ キャンプでローストビーフを簡単につくる キャンプでローストビーフを簡単につくる キャンプでもう一品、おいしいローストビーフをつくるだけでキャンプ料理が華やかになります。 作り方はとっても簡単です。 下準備 牛もも肉の塊を用意しておきます。ひと塊おおよそ500g […]